Kasher y Sfaradí

COCA DE ALMENDRA, NARANJA Y DÁTIL

Tres ingredientes  mediterráneos , típicos de los pasteles sefardíes, unidos todos ellos  precisamente para la época de Sukot ;  forman parte de las tradicionales cocas valencianas , que mañana celebra […]

Lugares

LA JUDERÍA DE TUI AL ATARDECER

El consistorio tudense organiza este otoño  paseos al caer la tarde por  esta importante judería  gallega de patrimonio único en Europa. Tui, preciosa y junto a la frontera con Portugal, […]