Documentos

LOS JUDÍOS DE MADRID

Artículo del sociólogo Oscar Camargo Crespo, de la Universidad Complutense de Madrid , resúmen de su tesis doctoral al respecto.  Introducción El presente artículo es una versión condensada y parcialmente modificada de un trabajo anterior […]

Parashá semanal

PARASHÁ “VAYETSÉ”

Nuevo comentario de Adi Cangado a  la parashá semanal, que en esta ocasión es la séptima:  “Vayetsé” (Salió, וַיֵּצֵא) Génesis 28:10-32:3, en la que se nos narra el episodio del sueño de Ya´kob. PAN PARA COMER […]

Antisemitismo

LA CALUMNIA DE LA SANGRE Y EL NIÑO DE LA GUARDIA

Repaso a la  espeluznante historia europea de los  libelos de sangre -infundadas acusaciones  sufridas por indefensos judíos  -chivos expiatorios- para llevarlos a la  hoguera en venganza por presuntos crímenes rituales Europa, Baja Edad media (S. […]

Cuentacuentos

EL PRIMER SHLEMIEL

En esta nueva edición del cuentacuentos de Sfarad.es , un cuento de Singer muy propicio para estas fechas. Isaac B. Singer nos presneta  uno de sus muy abundantes, famosos y premiados cuentos -escribió para adultos […]

Kasher y Sfaradí

JAROSET : HISTORIA Y ALGUNAS RECETAS

Cuando pensamos en el ingrediente estrella de la noche de Pésaj ese es,  sin duda, el ‘jaroset (חרוסת), la masilla que simboliza el adobe (זכר לטיט) con el que nuestros antepasados fabricaban los ladrillos en Egipto  cuando […]