Kasher y Sfaradí

PAN DE MOLIENDA

Léjem Tjina -Pan de Molienda (de semillas de sésamo)- sin harina y por tanto sin gluten. Para tardes de Shabat y té, un bizcocho distinto y sano, que además es […]

Kasher y Sfaradí

SUSAM: UN DULCE DE T´´U BI´SHVAT

   Semillas y frutos secos -sésamo y nueces-una mezcla genuinamente sefardí  que es muy propia para celebrar el Año Nuevo de los Arboles. Con la Luna de Shvat  el mundo […]