Carasso

Sefardis por el mundo

DAVID SAMUEL CARASSO

Autor de una de las primeras obras que se interesó por la situación de los judíos de Yemen. El apellido Carasso -a veces escrito con variantes-  es bien conocido en […]
Arte y Cultura

MAURICE ABRAVANEL

Reseña biográfica del conocido director de orquesta que llevo la obra completa de las Sinfonías de Mahler a las discográficas y dirigió la Sinfónica de Utah durante tres décadas. El […]
Kasher y Sfaradí

CÓMO HACER LÁBANE CASERO

El Lábane -de labán, blanco- no se sabe de donde procede, pero forma parte del desayuno israelí desde siempre. Incluso  en Shavuot, por supuesto. Antiguamente, al principio,  mucho antes de […]