Halaja
¿QUÉ ES «ERUV TAVSHILÍN»?
Ordenanzas rabínicas para solventar determinados dilemas referentes a la Kashrut. El segundo tratado del orden Moed (Fechas) de La Mishná se llama «Eruvin» (Mezclas) Hay tres tipos de eruvím, el […]
Kashrut
Kasher y Sfaradí
EL LIBRO DE LADY MONTEFIORE
Manual de Cocina Judía para la mujer moderna. Ese es el título de la obra que en 1844 sacó a la luz lady Montefiore, riquísima, ilustrada, filóloga, música, viajera, escritora […]
Kasher y Sfaradí
MISHLOAJ MANOT DE MONAS DE PURIM
Tradiciones y mitzvot de la fiesta de Purim en el mundo sefardí y su huella en la repostería española. La gran fiesta de Purim, de gran incidencia en el orbe […]