Lugares
LOS JUDÍOS DE GIBRALTAR
Fundamentos generales de la historia de la comunidad sefardí en la colonia inglesa del Peñón de Gibraltar Al sur de la Península Ibérica, en la Bahía de Algeciras -es decir, […]
Tetuán
Arte y Cultura
AITA TETTAUEN
Otra de las magníficas incursiones de la pluma de Benito Pérez Galdós en el judaísmo y los sefardíes. El escritor español Benito Pérez Galdós -una de las mayores cumbres del […]
Personajes
R YITZJAK BEN WALID
Nota biográfica de Ner Ha´Maaraví, La vela occidental, considerado uno de los mayores rabinos de Marruecos. Tetuán, en la costa marroquí del Estrecho de Gibraltar, poblada y desarrollada por sefardíes […]
Personajes
R. AMRÁM ABURBÉ
Importante rabino de origen tetuaní de infatigable actividad rabínica en Israel, tanto pedagógica como administrativa como intelectualmente. Shlomo Aburbé, su padre, era rabino de Tetuán, descendiente de una de aquellas […]
Hechos históricos
LOS JUDÍOS DE TETUÁN Y LOS ALAUÍES
Recuerdo de una de las más trágicas efemérides de la judería tetuaní, que a fines del S XVIII se vio abocada al sufrimiento por parte del nuevo sultán alaui. El […]
Kasher y Sfaradí
MISHLOAJ MANOT DE MONAS DE PURIM
Tradiciones y mitzvot de la fiesta de Purim en el mundo sefardí y su huella en la repostería española. La gran fiesta de Purim, de gran incidencia en el orbe […]
Kasher y Sfaradí
MUSTACHUDOS
Receta y otras cosas del dulce sefardí llamado Mustachudos, muy populares en Tetuán y Rodas para la fiesta de Sukot. Con la llegada del otoño en el hemisferio norte, comienza […]